Ideias de receitas vegetarianas para o Natal e o Ano Novo

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Este será o meu primeiro Natal e Ano Novo vegano. Tradicionalmente, é a época de maior comilança de carne na nossa família. É peru, é tender, é chester no Natal. No Ano Novo, churrasco. Por isso, eu fiz uma pesquisa de receitas legais para fazer nessa época e achei que poderia ser uma boa compartilhar com vocês, especialmente porque, com a alta do preço da carne, muitas pessoas têm buscado receitas alternativas. Espero que seja útil. 🙂

Para o ano novo, farei de acordo com as sugestões deste ótimo vídeo do Fábio Chaves. Inclusive já experimentei fazer esse molhinho de gergelim que ele ensina no vídeo e fica inacreditável de bom!

Boas festas!

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