Simplificando as compras da semana

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Pra que escritório quando se tem a mesa enorme na sala?

Eu gosto muito de planilhas, mas percebi que eu tenho a leve tendência a deixá-las de lado no meu dia-a-dia. Adoro aproveitar tudo o que a tecnologia me oferece, mas no final das contas, sou da turma do papel.

Assim, ontem à noite, depois de um dia produtivo cheio de passeios com o filhote (Dia das Crianças <3), ele dormiu por volta das 21h e eu resolvi fazer o meu destralhamento habitual, quando cheguei à despensa. Bem, eu tenho uma planilha de controle da despensa, mas não a considero prática mais. Nosso controle estava sendo através de um bloquinho que fica na cozinha onde anotamos o que precisamos comprar. Essa é a forma mais simples e realmente funciona, mas o “perigo” é que podemos esquecer de vários itens.

Planejar o menu semanal também dá um norte para montar a lista de compras da semana, porque assim você acaba comprando somente o que irá utilizar e também não ficará sem os ingredientes necessários.

Assim, para não ser influenciada, fui até a despensa e montei uma planilha do zero, no papel. “Como assim, Thais? Pirou? Planilha no papel?” Mais ou menos assim:

#oigente

Ai gente, se eu ficasse em casa, vocês iriam até cansar da quantidade de fotos que eu postaria aqui! Durante a semana eu não tenho pique para fazer fotos porque a luz de noite é ruim, eu acabo esquecendo etc.

Mas enfim, eu peguei o meu bom caderno e fiz quatro colunas: quantidade ideal, quanto tem, quanto comprar e item. Me baseei no que já tinha na despensa, ou seja, no que realmente compramos – meu marido compra para ele, por exemplo (o salgadinho que ele gosta, frutas preferidas, bolacha e outras coisas que eu não como), no que sempre compramos para o filhote, para mim etc. Por que isso é bom? Porque é a realidade. Não é uma lista perfeita e pronta e genérica pega em qualquer site por aí. O negócio se resume a comprar o que usamos mesmo para não desperdiçar.

Como fazemos compras semanalmente, as quantidades são menores. Prefiro fazer assim porque a nossa despensa é pequena. Quem tiver um bom espaço para armazenamento, recomendo comprar determinadas coisas em quantidade maior, para economizar.

A ideia agora é montar uma planilha do zero e imprimir sem as quantidades, porque eu anoto a lápis depois. Aí, na semana que vem, eu altero as quantidades fazendo a revisão da despensa novamente e voilá! Eis minha lista de compras.

Como fazer

  • Separe algumas folhas de papel (ou um caderno) e um lápis;
  • Faça quatro colunas: item, quantidade ideal, quanto tem e quanto comprar;
  • Vá até a sua despensa e anote cada item junto com a quantidade que tem armazenada;
  • Faça o mesmo com a fruteira e outros itens espalhados pela cozinha;
  • Idem para a geladeira, área de serviço e banheiros;
  • Quando terminar, sente-se confortavelmente em algum lugar e determine as quantidades ideais para uma semana. Lá em cima na foto, quando eu coloquei “1-1”, por exemplo, significa 1 item em uso e 1 item em estoque;
  • Faça as contas entre o que você considera ideal e o que precisa comprar. Por exemplo, se você tem uma maçã mas considera quatro o ideal, na coluna “quanto comprar” você coloca que precisa comprar três;
  • Leve a lista ao mercado da próxima vez que for fazer compras, ou faça uma lista só com o que precisa comprar em um papel separado;
  • Na próxima semana, apague as quantidades de quanto tem e do quanto precisa comprar e faça a revisão novamente;
  • Se quiser, monte uma planilha com as quatro colunas e imprima, se não quiser escrever tudo à mão. =)

Eu achei bem simples! E vocês?

30 comentários

  1. Adorei, Thais! Ficou simpático no seu caderninho, mas acho que este é o tipo de planilha que vai bem no excel! Vou experimentar por aqui. Obrigada pela dica. E muito legal ver estas fotinhos cotidianas!

  2. Aqui é na base do papel e super funciona. Também fazemos compras semanalmente, mas meio diferente de vcs compramos realmente apenas o que vai ser usado naquela semana, não fazemos estoque de nada, nunca temos 5 latas de atum ou 4 vidros de molho ou várias carnes congeladas. Tem um caderninho na cozinha e tudo que acaba a gente anota na hora, senão esquece. O bom é q eu e Ben somos muito disciplinados, do tipo usou a última gota de azeite, já anota na hora.

    Na sexta eu faço o menu semanal, dou uma geral na geladeira pra ver se tem alguma sobra (tipo sobrou 1 tomate, ou 1 cebola, ou meia barra de queijo) e faço a lista baseada no menu semanal, descontando alguma sobra. Nisso não tem muito itens que a gente sempre compra, porque procuramos variar muito o menu a cada semana. Depois dou uma olhada na área de serviço e vejo se precisa de algum item de limpeza, higiene ou papel higiênico, etc. Com a lista pronta ou eu vou na sexta de tardezinha ou o Ben vai com a Bebella no sábado de manhã.

    Estamos fazendo um esforço enorme em não comprar nem uma balinha fora da lista, além de ficar dentro do budget, a ida ao supermercado é super rápida!

    Bjos

  3. oi tudo bem??? Achei muito legal na hora que vi correi e chamei minha filha para mostrar a foto do seu caderno é igualzinho ao meu só que minhas colunas são diferentes também coloco uma coluna para o preço que paguei em cada item comprado para nas próximas compras eu saber se e quanto aumentou e coloco também o valor total! Beijos amo muito esse blog. Meu vício!

  4. amei a ideia!
    vou aplicar em casa, com certeza. usamos sempre os mesmos itens para fazer todo o tipo de receita, será bem fácil organizar dessa forma. adoro exemplo beeeem simples de organização como esse porque eu sou muito desatenta e bagunceira, se é um pouco mais complexo eu esqueço de fazer (porque ainda estou tentando me lembrar de olhar a agenda todos os dias.. ai é tão difícil… kkk) bjs

  5. Bom se vc nao e fa de papel aconselho usar o ipad… Existem varios aplicativos q fazem exatamente isso. Vc mantem uma lista de tudo o q precisa ter na dispença e do q orecisa comprar… Se quiser é so scanear os codigos de barra, nem excrever vc precisa!gosto do grocery iq, mas antes usava o out of mil para android no celular q tb funciona. É so jogar o ipad no carrinho e ir dando baixa nas compras. Pratico demais!

  6. Ótima dica! Por aqui tb faço assim! Pego mtas coisas legais aqui Thais! É uma pena meu marido não “acompanhar meu raciocínio”igual ao seu marido faz! rsrsrs ele é MUITO desorganizado! E temos uma bb de sete meses então pensa! Mas vou me virando!Trabalho(professora de escola estadual), filha, marido, casa… Com listas tudo fica mais fácil!!
    Bjo!!

  7. Oi,
    Eu tenho uma lista “mae” no computador, com o nome dos itens e espaços em branco para quantidade e preço. Todo domingo de noite eu dou uma olhada na despensa e preencho a lista com as quantidades do que preciso comprar para a semana. Uma dica é sempre guardar as coisas no mesmo lugar da despensa, porque aí você já vê que aquele espaço tá vazio e sabe que ali deveria ter tantas caixas de tal produto.
    Beijos,
    Mônica Bigio

  8. Adorei Thais!!!! Estou precisando urgente fazer isso, achei muito prático e descomplicado!!! Obrigada por mais essa dica, aliás quero te agradecer pelo blog todo!rsrsrsrs, tem me ajudado muito, muito mesmo!!!! Eu tenho escrito várias listas, coisas a fazer etc, meu grande problema e centralizar tudo, pq vou escrevendo até no mesmo caderno, mas ainda não consegui organizar, ficam várias folhas começadas. Como vc faz? Vc poderia explicar? beijão
    Ah e tua foto tá linda!!!!♥

  9. Olá Thais! Bom dia! (ainda que de chuva por aqui…)

    Há algum tempo que sigo o teu site e que o aconselho a várias amigas, mesmo às que são super-organizadas! 😉

    Gosto imenso do tom pessoal que imprimes em todos os assuntos que trazes aqui e da forma clara com que eles chegam até nós, até mim. 🙂

    Tenho o meu caderno, (eu, que sou uma miúda dos papéis também!) onde mora a minha lista de objectivos, sempre em mutação! E os desafios a que me vou propondo. Esta lista da despensa anda a rondar a minha cabeça há algum tempo…na verdade, esta e a do congelador! 😉

    E hoje, domingo de chuva, é um belo dia para actualizar o meu caderno! 🙂

  10. Nossa Thais, nunca tinha pensado nesse esquema de colunas (ideal-quanto tem-quantoprecisa) e é incrível! Sempre perco muito tempo pensando nas quantidades, em casa preparando a lista ou no supermercado mesmo. Muito obrigada!

    ps.: O seu cabelo está maravilhoso!
    ps.: Adoro as fotos!

  11. Ola Tais, ja fiz pelo excel no computador, porem assim na folha voce sempre lembra de mais alguma coisa e presta mais atençao, uma super dica, me lembra como estudava tabuada,hehe.

  12. Thais, passei muito tempo tentando encontrar a melhor maneira de preparar a lista do mercado. Depois de várias tentativas, acho que encontrei uma boa solução. Baixei o aplicativo ShopShop para o iPhone. Eu criei uma lista completa de todos os itens que compro normalmente, e mantenho todos eles ticados. A medida que acaba uma coisa aqui em casa, vou lá na lista e “destico”. Aí, no mercado, é só comprar tudo que não está ticado na lista. Estou me adaptando super bem a esse formato.

  13. Boa idéia, Thais, vou copiar. Tem coisas que não adianta querer “inventar a roda”, quanto mais simples, melhor. Eu também sou fã do papel (na verdade, sou viciada em papelaria) e de canetas coloridas

  14. Oi Thais, primeiro que dar os parabéns pelo blog. As informações são muito úteis e já estou colocando a minha vida em ordem com ajuda dos seus posts. Fiz a minha lista agora no excel, com as quantidades ideais fixas e as outras colunas em branco. Antes de fazer as compras, vou na dispensa atualizar o quanto tenho e calcular o que falta. Genial!
    Sou a campea de estar na fila do caixa consciente de que estou esquecendo itens e só lembrar depois que coloca as compras no porta malas.. hehe
    Abraços!

  15. Já faço isso há bastante tempo e sempre deu certo! Além de economizar e comprar o que se realmente precisa, também me permite conhecer bem a minha casa e quando eu vejo promoções, artigos com preços bem abaixo do normal, posso comprar e estocar pois sei que vou usar (observando sempre, a data de validade…é claro). Adoro o seu blog! parabéns!

  16. Olá Thaís!
    Eu tb sou da turma do papel!!! rs…
    Não pude deixar de comentar, vc está muito linda!
    Tb adoro o seu blog!

  17. Eu bem que já tentei me guiar por planilhas no excel, mas eu gosto mesmo é de ter tudo anotadinho na minha agenda de papel! Adorei a dica da lista. Como sempre, você trazendo idéias ótimas pra simplificar o nosso dia-a-dia!
    Ah! Também não posso deixar de comentar suas fotos. Como diria meu filhote, você tá lindona, Thais!!! 🙂
    Grande bj.

  18. muito bacana a dica…mas, estou aqui para te desejar os PARABÉNS….nossa como vc emagreceu! tá linda…Mega beijos

  19. Fazer uma listinha, observando o que ainda tem na despensa, é muito bom, pois além da gente economizar, ainda evita o desperdício!
    Só acho que a sua listinha tem muitos produtos industrializados, e ricos em sódio…#dicadenutri desculpe não resisti rs)
    A dica é ótima espero que todos leitores do seu blog organizem uma lista antes de ir ao mercado.
    E lembrando: nunca vá com fome fazer compras, se não vai acabar gastando mais!

  20. Conheci seu blog há pouco mais de 1 semana e eje já tem me ajudado muito! Parabéns pelo seu trabalho e muito obrigada por dividir seus conhecimentos!! estou adorando todos os textos!

  21. Adoro suas dicas, desde que conhec o site me inspiro em todas as dicas, mto obrigada mesmo, essa dica me ajudou muito no mercado, economize bastante e não fiquei com um monte de produtos sem utilidade.

  22. Parabéns pelo blog!!!Adorei a dica…também faço compras semanalmente e no dia que o mercado faz sua promoção, assim compro menos e ainda economizo!!!

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