Mês: outubro 2011

Sempre quando penso em organizar algum ambiente da minha casa, fico de olho em como os profissionais fazem. Mas não só os profissionais de organização, e sim aqueles que trabalham em algo que demande organização do mesmo ambiente que eu quero organizar.

Ninguém está falando em ser profissional, mas em obter ideias para implementar no dia-a-dia.

Assim, eu venho observando alguns programas na TV sobre restaurantes e a diní¢mica quando vou almoçar em algum lugar para ver o que posso tirar de lição. E, nesse caso, o que eu aprendi foi o seguinte:

• O que é usado o tempo inteiro não deve ficar em prateleiras fechadas, pois o processo de abrir e fechar só atrapalha. Você sabe qual é a atividade na sua cozinha e o que você usa mais – deixe os itens bastante usados com fácil acesso. Guarde somente o que pode empoeirar, como batedeiras, por exemplo.
• A qualidade dos equipamentos é fundamental, assim como dos materiais das cozinhas planejadas. Vale a pena pagar um pouco mais caro para investir em material de boa qualidade que durará bem mais tempo e atenderá melhor as necessidades diárias.
• Com uma rotina tão corrida, o objetivo é otimizar tudo o que puder. Assim, sempre descubra novas técnicas para cozinhar mais rápido ou congelar alimentos.
• Pense no processo de cozinhar como uma linha de produção: separar os ingredientes, cortar, prepará-los, montar os pratos. Não deixe para fazer tudo ao mesmo tempo quando pode antecipar e deixar tudo pronto para cada etapa.
• Coifas são essenciais para “limpar” a fumaça.
• A iluminação é a melhor possí­vel e as lí¢mpadas são protegidas para que não caia nada nos alimentos caso alguma estoure.
• O piso precisa ser antiderrapante para evitar acidentes.
• Definir um cardápio é essencial. Veja como você pode fazer em casa.
• Não tenha nada na cozinha que você não use ou seja desnecessário. Se ganhou um jogo de pratos que detesta, é melhor doar para alguém a manter ocupando espaço e atrapalhando. O mesmo vale para eletrodomésticos. Tem gente que tem dois liquidificadores, por exemplo. A não ser que exista um motivo de verdade, não vale a pena.
• Da mesma forma, tenha todo o equipamento necessário para o dia-a-dia.
• Divida a cozinha por áreas: área de preparo, área de cozimento, área de servir e área de limpeza. Tenha todo o equipamento necessários em cada uma delas. Um carrinho para servir, talvez?
• Pendure tudo o que puder para liberar espaço nas bancadas.
• Use avental, chapéu e luvas, quando necessário. Higiene é fundamental.

Eu acho divertido observar os hábitos de organização das pessoas e em lugares variados, pois acabo tirando diversas lições. Eu recomendo a você que faça o mesmo, pois í s vezes a ideia mais simples está embaixo do nosso nariz e não conseguimos enxergá-la!

Assim fica organizado e fácil para encontrar tudo na despensa: comidinhas devidamente guardadas em potes e rotuladas. Daqui.

Quem tem uma despensa dessas não tem problemas na hora de encontrar o que precisa. Dica de organização simples e básica. Dá para fazer em um quartinho de despensa mesmo ou usar um paneleiro da cozinha. Daqui.

Toda semana eu seleciono algumas receitas gostosas para ajudar a incrementar seu menu semanal. As dessa semana são:

• Brownie fácil
• Salmão ao vinagrete com couscous de legumes
• Bolinho de milho e queijo
• Bolo de mexirica
• Salpicão de frango defumado
• Rocambole de bacalhau
• Risoto de frango com legumes
• Torta de ricota com geleia de amoras
• Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
• Peixe com gergelim
• Macarrão com salada de atum

E você, gostou de alguma? Pretende a=fazer alguma receita nova essa semana? Qual?

Existe uma loja brití¢nica chamada Bodie&Fou que tem itens lindos. A dona tem um blog fofo também e o catálogo pode ser visto online. Quis postar aqui porque ele tem uma imagem mais linda que a outra e diversas ideias para a nossa casa. Veja:

Sempre vale a pena divulgar o que é bonito!

• O final do ano vai se aproximando e começam a aparecer calendários cada vez mais lindos para 2012. Eu já providenciei o meu (em breve posto no blog).
• Um post lindo sobre a casa da Bonequinha de Luxo.
• Talvez você já esteja pensando no Natal. Confira o checklist para não esquecer nada.
• Aproveite que está no pique e dê uma olhada nessas receitas para a ceia. Hmmm.
• Você consegue imaginar uma casa inteira focada na cor branca? Essa é lindí­ssima e traz ótimas ideias de organização.

Boa semana para você!

Uma dica para organizar a roupa de cama é guardar os jogos dentro das fronhas. Além disso, você pode setorizar por tamanho ou por cí´modo. Tanto a imagem quanto a dica são da tia Martha.

Quando penso na limpeza do banheiro, sempre lembro daqueles comerciais em que a mulher (sempre a mulher, coitada) entra toda munida de ferramentas para enfrentar os inimigos bacterianos, pois é sem dúvida o cí´modo mais complicado da casa: umidade, sujeira, muito frequentado por toda a famí­lia. Por isso, junto com a cozinha, é o cí´modo que mais precisa ser limpo, ou ter mais atenção no dia-a-dia. Veja então como limpar itens especí­ficos:

Vaso sanitário

Se existisse um Top 10 de coisas odiáveis para limpar em casa, a privada certamente encabeçaria a lista. A má notí­cia é que ela precisa ser limpa com uma frequência considerável para não virar transmissora de doenças. Veja como mantê-la limpinha:

1. Espalhe dentro do vaso o limpador lí­quido ou em pó. Deixe agir, sem pressa.
2. Tenha uma boa escova para privada para fazer esse serviço. Escove.
3. Se o vaso tiver um anel encardido, limpe com pedra pomes. Use luvas!
4. Passe desinfetante em toda a área da privada – dentro e fora. Deixe agir.
5. Limpe com pano seco. Esse pano deve ser utilizado somente para isso e lavado após o uso.
6. Se você tiver meninos em casa, alguns respingos de xixi no chão aparecerão. Limpe com água e detergente e depois passe desinfetante. í‰ claro que essa tarefa pode ser dada aos meninos de plantão.

Pia

A pia é a parte do banheiro mais usada e, por isso, precisa de cuidados diários. Veja como limpá-la:

1. Tenha um limpador multiuso para o banheiro, pois ele serve para dar um trato mais leve em tudo. Dependendo da superfí­cie da sua pia, um detergente também resolve.
2. Esfregue a torneira com uma escova de dentes velha e detergente ou o limpador.
3. Limpe a bancada com o mesmo produto e uma esponja.
4. A cuba também deve ser esfregada com esponja para tirar resí­duos de pasta de dente.

Box a banheira

O box também acumula sujeira e é meio chatinho de limpar. Veja como fazer:

1. Borrife uma boa quantidade de limpador multiuso no box e deixe agir.
2. Com uma esponja, esfregue as paredes, o box e o chão.
3. Use uma escova de dentes velha para limpar as torneiras.
4. Lembre-se de limpar em cima do chuveiro!
5. Enxague tudo com o chuveirinho.

Sim, o banheiro precisa de cuidados diários, mas eles são mí­nimos – dá para incorporar todos í s suas atividades do dia-a-dia. A maioria das sujeiras torna-se mais fácil de limpar se você faz o quanto antes. Com essas dicas, espero que você consiga manter seu banheiro frequentável durante a semana.

Criei o blog Vida Organizada para compartilhar dicas de organização com base no que eu vivo no dia-a-dia. Com base nos últimos meses, eu vi que vocês adoraaam comentar e compartilhar dicas incrí­veis de organização. O problema, ao meu ver, é que essas dicas ficam perdidinhas nos comentários e outras pessoas que poderiam se beneficiar delas acabam sequer encontrando.

Por esse motivo, eu pergunto: você tem alguma dica de organização, decoração, limpeza, simplicidade voluntária ou otimização do tempo para compartilhar? Se você tiver, deixe um comentário neste post!

Obrigada!

Algumas ideias da tia Martha para sua festinha de Halloween:

• Balões com cara de abóbora
• Famí­lia de abóboras no jardim
• Colar com fantasminhas
• Jarras com espécimes
• Fantasminhas de papel-machê
• Lanterninhas de papel para colocar doces
• Morcegos decorativos
• Ratos de papel
• Convite de esqueletos
• Aranha gigante
• Móbiles de papel
• Cestinhas para arrecadar doces

Você comemora essa data? O que você faz?

Balcões brancos, pouca parafernália, mas itens bonitinhos de encher os olhos. Daqui.

Já recebi diversas vezes pedidos para falar sobre como eu organizo os meus feeds. O post não será muito grande pois a resposta é muito simples:

1. Eu utilizo o Google Reader para agregá-los. Existem outros leitores de feeds por aí­, mas por enquanto a ferramenta do Google foi a forma mais fácil e simples de fazer isso no dia-a-dia. Gosto bastante do Bloglines também, mas ele demora para atualizar os feeds e isso eu considero morte certa para uma ferramenta desse porte.

2. Eu organizo os feeds por categorias. Antes, eu separava por categorias dedutí­veis, tipo “decoração”, “mí­dias sociais” e “moda”, por exemplo. Há algum tempo, resolvi otimizar esse processo separando por projetos em andamento na minha vida. Logo, tenho uma categoria “trabalho”, outra “pós”, outra “vida organizada” e por aí­ vai. A grande sacada dessa minha descoberta é que você 1) pode categorizar um mesmo feed em várias categorias e 2) fica muito mais fácil acompanhar as leituras de acordo com a área de atuação. Mas o principal: dá foco e permite que eu só mantenha os feeds realmente interessantes para o meu dia-a-dia, evitando aquele monte de sites e blogs que eu costumava adicionar antes e mal tinha tempo de ler. Essa nova categorização resolveu esse problema.

3. Só mantenho feeds atualizados. Não tenho uma frequência certa para fazer isso, mas ocasionalmente eu costumo dar uma olhada nas pastinhas e deletar feeds que não são atualizados há algum tempo. Não tem motivo para manter um blog ou site que não é mais atualizado, visto que eu dificilmente confiro arquivos antigos.

4. Tenho uma rotina de leitura de feeds para conseguir dar conta de tudo, mas nem sempre dá e eu aceito isso. O que eu faço é ler pela manhã os feeds relacionados ao meu trabalho, que continuo acompanhando ao longo do dia. De noite, antes de dormir, leio os feeds mais informais, o que inclui blogs diários. Precisa ter um certo desapego e “marcar tudo como lido” quando a rotina não permite a leitura de tudo. Quando é assim, eu passo os olhos para ver se não tem nada importante chamando a atenção e marco tudo como lido mesmo.

5. Abro em novas abas ou envio por e-mail os posts que quero comentar ou fazer algo a respeito, como postar na Inspiração do Dia aqui no blog ou no Twitter. Não fico perdendo tempo salvando nos favoritos, por exemplo. Quando tenho um tempinho para comentar nos blogs, abro a minha pastinha “comentar’ do e-mail (onde guardo todos) e vou comentando í  medida que consigo. Quando o tempo aperta, infelizmente não consigo fazer isso.

6. Adiciono todo site ou blog que me interesse, desejando mantê-lo ou não. As atualizações futuras dirão se fiz certo ou errado, e se o blog for ruim, eu cancelo a assinatura na hora. Isso também evita o acúmulo de sites nos favoritos pois, se são favoritos, quero acompanhá-los diariamente, correto? Melhor deixar como feeds.

Bom, é basicamente assim que eu me organizo. Acho que a melhor dica que posso dar é a de categorizar segundo seus projetos, pois isso determina todo o foco restante.

E você, como organiza seus feeds?