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Como organizar: Despensa

Imagem: Better Homes and Gardens

Organizar a despensa é um desafio porque dependemos muito do espaço que temos, mas mesmo em apartamentos pequenos é possível encontrar soluções criativas que atendam bem a família. Veja 5 passos para deixar a sua despensa organizada:

1. Separe tudo

Tire tudo de dentro da despensa e separe por categorias. Sim, vai dar um trabalhão, mas é a única maneira de saber o que você tem e como pode se organizar. Para saber como separar os alimentos, basta se lembrar das seções do supermercado: mercearia, grãos, macarrão, legumes, frutas etc.

2. Jogue fora o que estiver vencido

Se você tem bastante coisa, provavelmente vai se deparar com um montão de produtos vencidos. Eu sei que é uma pena, mas jogue fora sem dó. Não vale correr o risco de intoxicação. Lembre-se disso quando for organizar or produtos de volta nas prateleiras, colocando os que estão mais próximos do vencimento na frente.

3. Agrupe os semelhantes

Junte os extratos de tomate, os sucos em pó, os pacotes de cereais e os outros produtos semelhantes uns com os outros. Você também pode colocar juntos os produtos que preparam uma refeição, como os pacotes de macarrão junto com os molhos, por exemplo.

4. Arrume os itens menores em compartimentos

Cestos de plástico são excelentes para organizar os pacotes pequenos. Nessa hora, o que conta é a padronização: use cestos da mesma cor ou estilo para guardar tais itens e manter a despensa visualmente bem organizada.

5. Arrume!

Comece a colocar as coisas de volta às prateleiras seguindo os passos acima. Depois, verifique os artigos básicos que você precisa sempre ter e faça uma lista de compras.

Outras dicas para deixar sua despensa funcionando:

  • Arrume os itens mais usados nas prateleiras que ficam à altura dos olhos.
  • Embaixo, coloque os itens mais pesados visualmente, como papel higiênico, rolo de papel toalha etc.
  • Etiquete os cestos com o que tem dentro.
  • Se o armário tiver portas, utilize ganchos internos para colocar mais coisas.
  • Guarde os itens de limpeza longe dos alimentos.
  • Temperos e grãos podem ser guardados em potes herméticos para facilitar o manuseio.
  • Use cestos ventilados para frutas e legumes.

Ter uma despensa organizada é prático, faz com que você economize dinheiro e facilita na hora de fazer compras. Como é a despensa da sua casa?