14.05.12

Encontre seus ingredientes preferidos e tenha-os sempre para facilitar o dia-a-dia na cozinha

Uma das lições do Jamie (Oliver) que eu sempre me lembro é sobre a qualidade dos ingredientes. Em um dos seus livros, ele fala como é importante ter bons ingredientes, porque assim nenhuma comida preparada pode ficar ruim. Como ele foi criado “em escola italiana” para comida, sei que esse é um dos preceitos.

E, [...]

18.04.12

Ideias de receitas divertidas para todos os dias

Se você tem filhos, já deve ter pensado a respeito: como tornar os pratos divertidos para que sejam mais atrativos.

Este ano, foi lançado o livro “Funny Food: 365 Healthy, Silly, Creative Breakfast”, que traz uma receita divertida para cada dia do ano no café-da-manhã. O casal de autores, Bill e Claire Wurtzel, escreveu o [...]

27.02.12

Salada para o dia-a-dia

Todos(as) nós sabemos a importância de comer salada no dia-a-dia, mas podemos deixar esse hábito de lado por alguns motivos:

1 – Não temos tempo para lavar e preparar 2 – Comer salada pode ser repetitivo

A questão do tempo é aquela de sempre: precisamos fazer um esforço e, se for prioridade, conseguiremos fazer. Com [...]

20.01.12

20 receitas para fazer em meia hora

Como ninguém tem muito tempo para cozinhar no dia-a-dia, seguem 20 receitas que você pode fazer em até 30 minutos:

Arroz de forno colorido Torta de carne moída Maminha assada Beirute mexicano Estrogonofe Macarrão com frango Iscas de carne com legumes Omelete Frango à parmeggiana Peixe grelhado com molho de abacaxi Salada de penne com [...]

21.11.11

Receitas de segunda-feira {8}

Toda segunda-feira eu separo algumas receitas bacanas encontradas pela web para você incrementar o seu menu semanal. Veja as desta semana:

Briochinhos de alho Arroz de caranguejo Bolo de framboesa Torta ganashe com biscoito Cheesecake de maracujá Enroladinho de goiabada Arroz de bacalhau Brownies para o dia-a-dia Berinjela recheada express

E você, fará algo diferente [...]

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