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(Imagem: The Kitchn)

Você já leu aqui quais são os 5 itens essenciais no seu primeiro quarto e os 12 itens essenciais no banheiro. Veja agora os itens essenciais para uma cozinha:

  • uma geladeira que atenda às necessidades básicas da família (tamanho) e que economize energia
  • um fogão que também atenda (veja se precisa de um de piso ou cooktop)
  • jogo de panelas básicas
  • frigideira funda
  • uma boa faca do chef
  • tábua de cortar alimentos
  • algumas colheres de madeira
  • pelo menos uma panela grande (pode ser uma espagueteira)
  • potes para mantimentos
  • liquidificador com processador de alimentos
  • faca de pão
  • tesoura de cozinha
  • pedra de afiar
  • um jogo de talheres
  • pratos rasos, fundos e de sobremesa (na quantidade necessária para a sua família)
  • copos (na quantidade necessária para a sua família)
  • abridor de latas
  • abridor de garrafas (que também seja abridor de vinho)
  • fósforos
  • escumadeira de plástico (para não riscar as panelas anti-aderentes)
  • assadeira
  • jogo de tupperwares de diversos tamanhos
  • tigela de vidro
  • canecas

O restante é muito pessoal. Você pode querer uma batedeira, se for uma boleira de mão cheia, ou querer um daqueles cabideiros de panelas que ficam no teto. Mas o essencial para a sua primeira cozinha está aí.

Thais Godinho
27/05/2011
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