Imagem: http://www.boligliv.dk

Eu gosto de variar o menu semanal com o passar das estações, pois isso me ajuda a ter novas ideias para a comida trivial do dia a dia. Agora que estamos no outono, preciso ter um cuidado tremendo para não comer coisas muito engordativas, porque com o frio temos a tendência de comer apenas comidas confortáveis, que geralmente são quentinhas e mais calóricas. Por esse motivo, resolvi fazer um post sobre a influência do outono no menu semanal em casa.

Café-da-manhã

Chá quentinho, meio mamão e uma fatia de pão integral no forno com requeijão, blanquet de peru e algum queijo. Eu dobro a fatia no meio para ter a sensação de comer um sanduichinho. Quando não vou à academia, faço uma vitamina de frutas com leite desnatado e ração humana (um mix de cereais). Escolho alguma fruta mais calórica, como banana ou abacate.

Meu marido gosta do tradicional café com leite e pão com manteiga. Nosso filho toma leite quentinho, come uma fruta e duas bisnaguinhas com requeijão e algum frio (blanquet de peru, presunto ou queijo).

Lanches ao longo do dia

Para o trabalho, costumo trazer frutas frescas (pêra, maçã ou banana) ou secas e sementes (damasco, uvas, nozes, castanhas). Eu estava trazendo polenguinhos também, mas como estou restringindo um pouco mais a minha dieta, deixei de trazer.

Também costumo beber bastante chá ao longo do dia. no meu trabalho, há uma máquina que faz café, chocolate quente etc e, dentre as opções, há “água quente”, que é somente para quem quiser tomar chá. Já trabalhei em outros lugares que não tinham essa opção e eu costumava levar uma garrafa térmica com água quente de casa. Acho que compensa.

Uma coisa que eu ADORO comer no frio são as geléias de frutas. Como estou fazendo dieta, quase não como, mas meu filho adora! Então, em casa, sempre temos um potinho para ele. Meu jeito preferido de comer geléia é assar cupcakes e usar geléia como recheio. Gosto de vários sabores, mas prefiro as de frutas vermelhas.

No frio também é uma delícia fazer geléias. É super fácil de fazer, além de deixar a casa com um aroma delicioso! Veja aqui como fazer geléia caseira.

Almoço/jantar

Geralmente, o que fazemos para o jantar em um dia acaba virando o almoço do dia seguinte. O que acontece é que, no frio, nós estamos jantando sopas e é bem complicado trazer para o trabalho. O que eu tenho feito, então, é trazer algum filé de frango grelhado com legumes, com uma fatia de mussarela em cima que, quando esquento no microondas fica gostoso e é o suficiente.

De noite, em casa, tomamos sopa. Ou então eu repito o que almocei. Meu marido e meu filho adoram sopa e, quando não é essa opção, eles acabam comendo qualquer outra comida quentinha, como macarrão e arroz com feijão. Gostamos muito de preparar assados também, de forma geral.

Alimentos da estação

A melhor coisa de comprar os alimentos da estação é que eles são mais baratos e possuem qualidade melhor, além de darem uma carinha da estação ao nossa prato. Gosto muito de saber quais são os alimentos que estão na época para procurar receitinhas e incorporar ao menu semanal.

Os alimentos típicos do outono no Brasil são:

E como preparar o menu semanal?

As frutas podem entrar no café-da-manhã e nos lanches. Você também pode fazer geléias caseiras, tortas e outros doces.

Existem diversas receitas para fazer com os alimentos do outono, especialmente a abóbora, o chuchu, a couve. Veja aqui algumas receitas de sopas que utilizam esses alimentos.

Para planejar o menu semanal, procure receitas com tais alimentos e incorpore-as ao seu menu tradicional. Procure preparar refeições quentes, que aquecem à noite.

E você, tem dado ao seu menu semanal uma carinha de outono também? Você costuma aproveitar os alimentos da estação?

Resolvi escrever este post porque conheci alguns blogs novos muito legais e queria compartilhar com vocês. Para quem não reparou, tem uma página aqui do blog chamada Recomendo, onde eu coloco sempre links e outras referências de livros, revistas, blogs, sites que eu gosto e que tenham a ver com organização. Mas, desta vez, me veio a ideia de criar este post, porque não basta recomendar – preciso fazer comentários. =)

Esses são cinco blogs muito bons que eu tenho acompanhado ultimamente e faço questão de recomendar aqui no blog:

1. Home 4 Two

A Fabiana Bellentani, autora do blog, é casada com um amigo meu e, desde quando ele divulgou o link para o blog no seu Facebook, eu venho acompanhando o seu trabalho. E sabe quando tudo, absolutamente tudo o que a pessoa posta, é de extremo bom gosto e cuidado? O trabalho da Fabiana é incrível, ela tem uma linha editorial bem definida no blog e eu tenho vontade de sempre indicar os posts por aqui. Vale a pena a visita porque todo post é interessante. O blog fala sobre a vida a dois e traz dicas para diversos assuntos relacionados.

2. Revista 21

É um blog, mas também é uma revista. Eu o conheci através da Dani Guedes, que já escreveu um texto para o Vida Organizada e escreve super bem. É um blog de variedades, mas vale a pena chamar a atenção para a coluna da Dani, cheia de dicas de organização. Os textos são uma delícia de ler e tenho certeza que todos os leitores aqui do blog vão gostar.

3. Dieta low carb e paleolítica

Blog incrível do dr. José Carlos Souto, que escreve sobre alimentação saudável baseada nos conceitos de ingestão de poucos carboidratos e baseados na dieta paleolítica. Os textos desfazem mitos relacionados á nutrição e à nossa saúde e passam um estilo de alimentação voltado à “comida de verdade”, sem ingestão de alimentos processados e açúcares. Vale a pena pela curiosidade em se ter uma vida mais saudável.

4. Acredita, bonita!

Esse é o blog da Penélope Nova, que me foi apresentado por uma leitora do blog (obrigada!). Não sabia que ela tinha um blog mas é um cantinho in-crí-vel com textos informais, porém super bem embasados, sobre alimentação, exercícios físicos e emagrecimento. Li o blog inteiro de primeiro e recomendo a todo mundo que queira emagrecer e melhorar seu condicionamento físico.

5. Apezinho

Sou fã do site Apartment Therapy, mas suas 20 postagens diárias não me permitem acompanhá-lo sempre. Eu senti que esse blog, o Apezinho, tem a mesma pegada do AT, mas brasileiro, mais com a nossa cara, e traz dicas ótimas. O blog é lindo e as categorias, muito bem distribuídas. Foi amor à primeira vista. Tenho certeza que vocês irão gostar também.

Esses são os cinco blogs que eu descobri há pouco tempo e que tenho acompanhado diariamente. E você descobriu algum blog legal nos últimos dias? Indique nos comentários!

Imagem: Martha Stewart

Hoje eu gostaria de fazer uma pequena enquete aqui no blog, apenas por curiosidade.

Quando chega o frio, tiramos os casacos do armário porque usamos muitas vezes. Algumas pessoas preferem ter um único casaco para usar sempre que necessário. Outras, tem vários. Algumas pessoas gostam de ter um mancebo ou cabide de parede na entrada de casa para pendurá-los assim que chegam em casa, enquanto outras pessoas detestam e preferem guardar direto no guarda-roupa.

Também já vi quem goste de colocar uma caixa na entrada de casa para depositar ali luvas, toucas, cachecóis e outros acessórios de frio assim que chegam em casa. Vocês acham que vira bagunça? Eu não sei, gosto da ideia, mas não implemento em casa. A ideia dos casacos pendurados também é prática, mas me parece que, se você não tiver uma entrada grande, em um cômodo definido, pode bagunçar o visual mesmo. Tudo depende do espaço.

E você, como guarda seus artigos de frio? Como se organiza com relação a isso? Você tem um só casaco mais quente para os dias frios ou prefere ter vários? Você mantém algo na entrada para depositá-los quando chega ou prefere guardar no armário?

Estou testando um novo modelo de limpeza do apartamento aqui e tem dado certo, por isso fiquei empolgada para comentar com vocês!

Não existem métodos certos ou errados, melhores ou piores, mas sim aqueles que combinam mais com o seu estilo de cuidados com a casa. Eu vivo mudando, pois adoro testar. Desta vez, estou testando o método de limpar um cômodo da casa por vez e tem dado bastante certo. Estamos fazendo assim:

Aí vocês me perguntam: “mas Thais, porque Dia 1, Dia 2 e não Segunda, Terça, Quarta etc?”. Muito simples. Porque, se eu colocar que na terça eu vou limpar a cozinha, e precisar sair na terça, significa que eu ficarei sem limpar a cozinha até terça que vem? Não. Então é melhor montar um ciclo de limpeza ao longo da semana de modo que eu possa começar quando puder. Não tem um dia da semana certo, mas uma sequência. Eu sei que, se hoje eu limpar a entrada, amanhã vou limpar a cozinha, depois a área de serviço e por aí vai. Quando eu limpar o nosso quarto, sei que no dia seguinte vou recomeçar todo o ciclo, limpando a entrada.

Para fazer o mesmo na sua casa, selecione um cômodo para cada dia e distribua como achar melhor. Se em determinado dia você não puder, por quaisquer motivos, limpar a casa, é só transferir para o dia seguinte. Se você não pode nunca limpar a casa e descobrir que está transferindo para o dia seguinte muitas vezes, talvez limpar uma vez por semana funcione melhor para você.

E o que fazer em cada dia?

A mesma limpeza que você faria se pegasse um dia da semana para limpar tudo. Ou seja, aquela limpeza mais geral, do que ficou acumulado durante a semana, como passar um pano úmido no chão, limpar a geladeira, o microondas, tirar o pó, guardar o que estiver fora do lugar.

Eu penso assim quando começo: se eu fosse fotografar esse cômodo para uma revista ou se uma visita chegasse agora, como eu gostaria que ele estivesse? Então tiro tudo de dentro do cômodo que possa atrapalhar a limpeza, limpo, e depois volto somente com o que tiver lugar. O que não tiver lugar será guardado em outro espaço mais adequado ou doado. Não sei porque temos essa mania de deixar em um cômodo o que pertence a outro! Já falei sobre isso aqui e reforço: a maneira mais fácil de arrumar a casa é sempre levar algo com você quando você deixar um cômodo. Não custa nada e é prático. Você vai ver como esse pequeno hábito vai facilitar a sua vida.

Essa história de limpar um cômodo por dia tem dado bem certo aqui em casa. O melhor de tudo é ter o final de semana livre – eu não preciso perder um dia inteiro limpando a casa e ficando exausta depois. Também não fico cansada ao limpar quando chego do trabalho porque em cerca de 1h limpo os cômodos menos complexos (entrada, varanda, quartos, escritório, área de serviço) e levo cerca de 2h para limpar os mais problemáticos (cozinha e banheiros). Isso significa que eu gasto mais tempo somente em dois dias de dez, o que é um ganho considerável.

Vantagens

Esse ciclo também garante que a casa esteja sempre limpa e, quando o cômodo estiver ficando sujinho, já será hora de limpá-lo novamente. É um intervalo de 10 dias para cada cômodo, no nosso caso. Casas menores levam bem menos tempo. Se você tiver uma casa com um quarto, um banheiro, uma cozinha, uma sala e uma garagem, vai levar somente cinco dias para recomeçar o ciclo. Para casas maiores, pode ser uma boa colocar dois cômodos por dia, mas aí considere o seu cansaço e sua disponibilidade. Se você tiver empregada, talvez este não seja o melhor método a ser aplicado, mas sim a checklist de limpeza diária, semanal etc.

Gostei bastante de implementar essa ideia aqui porque dá aquela sensação de dever cumprido e casa limpinha todos os dias, sem ficar cansada por ter passado o dia inteiro limpando. Também não é um tempo enorme perdido todos os dias, mas um tempo mínimo que passo limpando a casa.

Checklist de limpeza diária

Lembrando que, para quem mora sozinho(a), há também outras tarefas de todos os cômodos que devem ser feitas diariamente, como lavar a louça, trocar as lixeiras etc. Então faça sua lista diária só com o essencial. Quem mora com outras pessoas pode dividir essas tarefas. Aqui em casa, eu fiquei com a limpeza maior (que eu adoro fazer) e meu marido fica com a checklist diária, “mantendo” a casa ok.

Precisa manter essa checklist diária em qualquer caso, qualquer método de limpeza. Essa checklist de limpeza diária é o básico que você precisa para ter sua casa funcionando. Não há segredo e cada casa tem a sua, mas basicamente é composta por tarefas como lavar a louça, arrumar a cama, trocar as lixeiras, varrer o chão da cozinha, guardar os pratos do escorredor, coisas assim. Monte a sua de acordo com o que você acha essencial fazer diariamente. Ela não se mistura com as outras limpezas que você fizer, seja que método for.

Alguém já fez essa experiência de limpar um cômodo por dia? O que achou?

Toda semana eu separo alguns links que gostei e achei interessantes de compartilhar com vocês. Os desta semana são:

• O que sua casa diz sobre você?
• Caso incrível de um moço que emagreceu bastante e fala sobre a sua alimentação e seus hábitos no geral. Dica de uma leitora.
• A gente vive vendo essas coleções de estilistas para grandes lojas de roupas, mas o que será que estamos comprando na real?
• Um texto de incentivo para mães concurseiras.
• 13 peças, 15 looks diferentes.
• Receitas caseiras para manter as mãos hidratadas no outono.

Bom domingo!

Quando eu fiquei grávida, logo me disseram que seria interessante montar um estoque de fraldas aos poucos para não precisar gastar muito quando o bebê nascesse. Depois que o nosso filho nasceu, eu descobri que ele poderia ter alergia a algumas marcas, por exemplo, e poderia ter perdidos as fraldas, se eu as tivesse comprado. Portanto, por mais que seja esse o raciocínio comum quando se está grávida, hoje eu não recomendo que seja feito esse estoque. A fralda pode ser de uma marca excelente e considerada a melhor, mas pode dar alergia ao bebê. A melhor forma de saber é experimentando, e isso você só saberá quando ele nascer mesmo.

Mas isso não impede que você faça um chá de bebê e ganhe fraldas. O que você pode fazer é pedir as fraldas de marcas consideradas melhores nos tamanhos RN (recém-nascido), P e M, e marcas diversas para G ou mais. Isso porque, no início, quando toda a concentração estiver em fazer o bebê dormir mais à noite, você não vai querer que ele acorde porque vazou o xixi, não é? E, se por acaso ele tiver alergia a alguma marca, você pode doar essas fraldas. Porém, nem tudo estará perdido, pois você escolheu outras marcas também. Entendeu?

Por isso, se eu tivesse um segundo filho, acredito que faria um pequeno estoque somente de fraldas RN e P e, depois que ele nascesse, eu compraria somente as maiores, aos poucos.

Uma coisa que é preciso ter em mente é onde armazenar essas fraldas. Na minha outra casa, eu mantinha uma parte superior do guarda-roupa somente para essa finalidade. Os pacotes são volumosos, então por isso mesmo não vale a pena ter um estoque gigantesco. Mesmo porque, além da questão da alergia, você não sabe quanto tempo seu bebê vai usar cada tamanho. Tem bebê que já nasce usando P, nem passa pelo tamanho RN. Assim como tem bebês que ficam no RN um tempão (prematuros, por exemplo). As situações são inúmeras. Certamente, as tamanhos M e G serão as mais usadas, de qualquer forma, mas você não precisa comprá-las agora.

Achei uma foto antiga de quando eu guardei as fraldas na parte de cima do guarda-roupa!

Ter um lugar para armazenar é a primeira dica. A segunda é sobre a organização das fraldas depois que o bebê nascer.

Você precisa ter um lugar que seja especificamente para trocá-lo – não importa se terá um móvel próprio para isso, uma banheira com trocador em cima ou se trocará em cima da sua cama. Seja onde for, você precisa organizar esse cantinho, e uma das principais coisas é ter as fraldas sempre à mão. Quando o meu filho nasceu, eu tinha uma banheira com trocador em cima e deixava ao lado dela uma cesta de plástico com as fraldas, garrafa térmica, algodão, pomada anti-assaduras etc.

Tire as fraldas do pacote. Nada de deixar o pacote aberto e ficar se atrapalhando para pegar uma fralda com uma só mão (com a outra, você estará segurando o bebê). Não se preocupe em “empoeirar” porque você vai usá-las em um curto espaço de tempo (um recém-nascido usa, em média, 10 fraldas por dia, até mais).

Foto antiga do trocador. Olha as fraldas ali à direita!

Lembre-se que também será necessário transportar as fraldas sempre que você sair com o bebê, seja para passear, seja para levá-lo ao pediatra, por exemplo. Eu resisti bravamente, mas acabei comprando uma bolsa de bebê mesmo, pois ela tinha muitas divisórias já feitas para itens específicos que os bebês usam, como mamadeiras. Eu recomendo uma bolsa dessas, então. Você também pode comprar um porta-fraldas para colocar dentro, para separar as fraldas do resto das coisas, ou mesmo fazer um. Eu já vi para vender diversos porta-fraldas feitos à mão, um mais lindo que o outro. No Elo 7 você pode encontrar vários.

Quando seu filho for crescendo, ele diminuirá bastante o uso das fraldas, especialmente quando estiver chegando na época do desfralde, então você precisará de menos espaço para armazená-las. Hoje em dia, como meu filho usa pouco (basicamente só à noite, para dormir, ou quando vamos viajar), a cestinha de fraldas fica dentro do armário do banheiro.

Quando se trata de organizar fraldas, é fundamental pensar na praticidade. Todo o resto pode ser adaptado.

O frio requer alguns cuidados especiais de nossa parte, assim como a temporada de alto verão. Veja algumas dicas para se organizar nesse período:

Casa

Se nenhum morador tiver alergia, você pode tornar a casa mais quentinha com o uso de tapetes e cortinas mais grossas. Mesmo os vidros das janelas deixam o frio passar, assim como o piso e as paredes. Vestir a casa pode torná-la um pouco mais quentinha.

Algumas pessoas gostam de usar aquecedores também. Se você tiver lugar para guardar depois, pode ser uma boa. Se você mora em um lugar muito frio, vale a pena considerar uma opção embutida, que não atrapalhe tanto.

Se você gostar de chá, tenha o hábito de diariamente encher uma garrafa térmica com água quente e deixá-la disponível para usar quando quiser. A água não fica quente durante tanto tempo (depende da qualidade da garrafa), mas pode ser uma boa para fazer quando chegar do trabalho, pois ela pode durar até a hora de dormir.

Procure preparar certos alimentos com antecedência e congelar para o restante da semana. Eu sei que algumas pessoas não gostam de comer comida de outros dias mas, se não for o seu caso, esse sistema é muito prático pelo simples fato de você não precisar lavar panelas em dias frios.

Outra opção é instalar uma torneira com água quente na pia da cozinha e até do tanque, se for o caso.

Organize com cuidado a rotina de lavagem de roupas pois, se você não tiver secadora, elas demorarão mais para secar penduradas no varal quando o tempo estiver frio.

Roupas

Nos dias mais frios, use sempre alguma coisa para proteger a sua cabeça – chapéu, boina, touca, boné. Isso porque é através da cabeça que perdemos mais calor do corpo, então é importante protegê-la. Se possível, escolha uma opção que tampe as orelhas. Se estiver realmente frio, você pode usar também protetores auriculares.

Mantenha sua pele coberta o máximo possível. Para o rosto, use cachecóis que podem ser “levantados”, protegendo o rosto enquanto você anda na rua, por exemplo. Você também pode usar cremes hidratantes mais pesados durante a estação, não só no rosto, como em todo o corpo.

Compre roupas térmicas, que são roupas usadas por esportistas que gostam de escalar montanhas, fazer caminhadas ou outros esportes. Essas roupas podem ser encontradas em lojas de artigos esportivos, como a Decathlon. O bom delas é que existem opções que não são volumosas, então pode valer a pena usar por baixo de uma roupa para ir trabalhar, por exemplo, em vez de precisar usar muitas camadas de roupas e ficar praticamente imóvel, sem conseguir se mexer direito. Essas roupas costumam esquentar muito, então você não precisará usar muitas outras.

Abuse de meias-calças, meias e calças de lã, camisetinhas tipo “segunda pele” e até polainas. Vale tudo para não passar frio.

Use botas! As botas cobrem e protegem os pés com muito mais eficiência que os sapatos convencionais. Se puder usar botas de cano longo, melhor.

No geral

Procure ingerir líquidos quentes ao longo do dia, como chás e sopas, para se manter aquecido(a).

Mexa-se mais! Use as escadas, caminhe, faça exercícios. Ficar parado dá mais frio.

Se precisar viajar de carro ou de ônibus, sempre leve um cobertorzinho. Quando eu ia trabalhar de ônibus fretado, eu levava um cobertorzinho infantil dentro da mochila, pois não ocupava muito espaço. Especialmente se você viaja com crianças, é importante levar um para cada pessoa. Mesmo o motorista pode deixar uma mantinha no colo.

Com essas dicas, espero que você consiga se organizar para não passar frio! Se você tiver outras, deixe nos comentários!

O post de hoje falará sobre dicas para quem vive em república de estudantes, ou divide a casa/apartamento com amigos, colegas ou mesmo desconhecidos (até então). É uma questão delicada, porque são pessoas que não são familiares ou amigos (mesmo que se tornem depois), então conversar sobre isso pode ser uma saia-justa se não tiver qualquer tipo de orientação! Seguem algumas dicas para colocar um pouco de ordem para que todos consigam conviver sem atritos – pelo menos com relação a esse assunto:

Regras para uso do banheiro

O banheiro costuma ser o lugar mais crítico de qualquer república. A cozinha também é, mas ela é mais fácil de ser limpa por não ter o fator escatológico. Geralmente, ninguém gosta de limpar a sujeira do banheiro dos outros. Portanto, é preciso ter regras.

Com relação aos horários, é interessante cada um ter um horário para tomar banho. Pode parecer radical, mas em uma república onde todos querem tomar banho pela manhã antes de ir para a aula isso pode virar uma confusão só! Assim, verifique quantas pessoas pretendem tomar banho pela manhã e estabeleçam um rodízio, que pode ser feito através de um sorteio, caso não exista um acordo.

Com relação à limpeza, a regra é manter o banheiro limpo sempre que usar. Se sujar o vaso, limpe na hora. Se sujar a pia, idem. Para a limpeza geral, uma vez por semana, vocês podem se alternar – cada semana um de vocês faz essa limpeza.

Rodízio de limpeza semanal

E aqui chegamos ao ponto que eu comecei a escrever no item acima. Fazer um rodízio de limpeza significa que, a cada semana, uma pessoa ficará responsável pela limpeza de um cômodo.

Suponhamos que existam cinco pessoas morando juntas em uma casa com seis cômodos (sala, cozinha, banheiro e três quartos). Os quartos devem ser limpos apenas pelas pessoas que o usam. Assim, se um quarto é usado por duas pessoas, essas pessoas se alternam (semana sim e semana não) para limpá-lo uma vez por semana. Não estou falando da manutenção diária, mas daquela limpeza um pouquinho melhor que deve ser feita uma vez por semana, como varrer ou passar pano no chão. Para os ambientes de uso comum, deve haver um rodízio entre todos os moradores.

Geladeira

Para não dar briga, o ideal é ter uma cesta de plástico com o nome de cada morador, onde poderão ser colocados os itens de cada um. Essa é uma boa maneira de organizar alimentos pessoais, como iogurtes ou guloseimas. Os alimentos de uso geral podem ficar fora das cestas, o que significa que o consumo livre só pode acontecer com tais itens!

Prateleiras

O mesmo vale para prateleiras de uso comum, tanto nos quartos quanto na sala e na cozinha. Mas aí podem ser usadas caixas mais bonitinhas também, além das cestas de plástico.

Refeições e louça limpa

Vocês precisam conversar para saber como pretendem se alimentar, se cozinharão juntos ou se cada um preparará a sua comida. Neste caso, vale estabelecer um rodízio para uso do fogão também. Uma ideia é estabelecer alguns dias da semana para jantarem juntos e outros dias para cada um preparar a sua comida. Vocês também podem combinar de cada dia uma pessoa preparar o arroz, por exemplo, e cada um se vira com o resto. Ou, se tiverem um cozinheiro na turma e, se ele topar, ele pode cozinhar sempre. Mas outras pessoas devem lavar a louça!

Para a louça, a regra é clara: usou, lavou. Cada um lava seus pratos, seus talheres e seus copos. Para panelas, se todos partilharam da mesma refeição, deve haver um rodízio para lavar.

Finanças

Se organizar as finanças individualmente já pode ser complicado, imagine em conjunto. Portanto, juntem todas as contas relativas à casa em um montante só e, mensalmente, façam um rateio. Geralmente, quem aluga o espaço fica responsável pelo pagamento das contas, sendo a pessoa que organiza e guarda os comprovantes. Estes, no entanto, devem ficar em local de fácil acesso, caso os outros moradores queiram fazer conferências. Você pode deixar em uma pasta ou arquivo de pastas suspensas em uma prateleira da sala, por exemplo.

Telefone

Se possível, usem somente os telefones celulares, pois assim cada um controla as suas contas.

Se os moradores optarem por um telefone fixo, a conta deverá ser dividida. Para não ter confusão, pode ser deixado um caderninho com caneta para anotar ligações interurbanas ou para celulares, para saber quem fez as ligações. Isso pode ser útil caso a conta chegue com um valor que, sendo dividido, ficaria desigual e injusto. Você pode ter um morador que ligue todos os dias para a mãe em outra cidade, por exemplo, e um que não ligue nunca. Não é justo dividir de forma igual.

Existem alguns planos de telefonia com a opção de ligar interurbano grátis para telefones fixos. Pode ser uma boa opção para quem mora em república.

Morar em república ou dividir a casa/apartamento com outras pessoas tem uma série de vantagens, assim como alguns pontos de conflito. Para que os cuidados com a casa e a sua manutenção não sejam alguns deles, trouxe algumas dicas para vocês se organizarem. Espero que tenham sido úteis. =)

Alguém aqui mora em república ou divide o espaço com alguém? Existe alguma regrinha de organização que vocês têm e que tem dado muito certo? Compartilhe!

Este texto foi originalmente publicado no site E-Cycle, parceiro do blog. Para conferir o texto original, clique aqui.

Toda hora é hora para refletir sobre os atos cotidianos, no que diz respeito ao meio ambiente e a sua saúde, e modificá-los. Como mudar nunca é fácil, comece aos poucos, informando-se, primeiro, sobre sustentabilidade e meio ambiente e participando de grupos e fóruns para conhecer pessoas que estejam na mesma pegada e se inspirar. Abaixo, listamos algumas dicas para você mudar de atitude:

1. Leia os rótulos dos alimentos - os ingredientes listados lá podem fazer você perder o apetite! Por isso, ao criar esse hábito, você ficará mais propenso a comprar alimentos naturais, como frutas e vegetais;

2. Leia livros relacionados ao tema - uma sugestão é a obra O mundo é o que você come, de Barbara Kingsolver, em que a autora relata sua experiência de consumir, durante um ano, somente alimentos locais e orgânicos. Para isso, Barbara e sua família tiveram que se mudar para uma fazenda, a fim de produzirem seus próprios mantimentos. Detalhe: ninguém tinha experiência com produção agrícola. Misturando aventura, memória e jornalismo, a autora dá dicas de pratos saudáveis e comenta sobre os mecanismos de produção agrícola nos EUA – nem todos admiráveis.

Outra indicação é o livro O Dilema do Onívoro, de Michael Pollan, que trata das etapas da produção de uma refeição (desde a caça até a produção industrial) e as consequências desses processos no meio ambiente, na nossa saúde e na economia;

3. Liste os produtos químicos usados por você no dia-a-dia - escreva em um papel todas as substâncias químicas que você utiliza, como shampoos, cremes, detergente. Depois, tente substituí-las por outros produtos naturais (visite a nossa seção Dia-a-dia para algumas dicas);

4. Conheça seus vizinhos - uma relação forte com as pessoas ao seu redor também promove uma vida sustentável. Aproveite e compartilhe com eles suas descobertas, suas práticas sustentáveis e os incentive;

5. Descarte de forma correta seu lixo - confira aqui locais para descartar conscientemente o seu;

6. Dê preferência aos materiais recicláveis e econômicos - use sacolas recicláveis. Evite comprar papel toalha e água engarrafada. Invista nas lâmpadas LED oufluorescentes, que têm como vantagem um melhor aproveitamento de energia (as lâmpadas incandescentes desperdiçam 80% da energia em forma de calor) e maior durabilidade (dez vezes mais);

7. Compre produtos de segunda mão - frequente brechós; promova uma troca de utensílios entre você e seus amigos ou participe de grupos virtuais que incentivem essa prática (confira mais algumas dicas na seção Vestuário).

8. Compre ovos de galinhas criadas ao ar livre - vantagem: ovos ricos em vitamina A, menos colesterol, já que essas galinhas não comem alimentos geneticamente modificados, e não sofrem pressão para procriarem;

9. Experimente a compostagem - em vez de jogar no lixo os restos da refeição, transforme-os em adubo (veja mais aqui);

10. Ande de bicicleta - já que o tempo é cada vez mais escasso, aproveite e pratique um exercício no caminho ao trabalho, escola, faculdade. Assim, além de você contribuir para o meio ambiente, você dedica algumas horas do dia a sua saúde;

11. Prefira carros pequenos - além de serem mais práticos na hora de achar uma vaga no estacionamento, consomem menos combustíveis e são mais práticos para limpar. E, se possível, reabasteça sempre utilizando álcool;

12. Deixe as roupas secarem no varal - em vez de utilizar o ferro e a secadora, economize e contribua para o meio ambiente, deixando-as secarem ao sol;

13. Coma menos carne - substitua por frutas, legumes e vegetais, que, conforme vários estudos, fazem bem à saúde, pele e corpo. Você pode começar sendo vegetariano uma vez por semana;

14. Visite uma fazenda em que os animais e os produtos são criados de forma sustentável - um exemplo é a Fazenda Santa Isabel, em Monte Alegre do Sul-SP, onde é possível andar a cavalo, colher frutas e experimentar alguns quitutes produzidos no local, “de forma artesanal”.

15. Passe as férias em casa - uma ótima opção não só para economizar dinheiro, mas também para refletir sobre a vida, organizar a casa, curtir a família e preservar o meio ambiente.

16. Tome banhos rápidos - além de economizar água e energia, você poupa de 95 litros a 180 litros de água (quantidades, estas, consumidas em um banho demorado). Se estiver calor, dê preferência a banhos frios para economizar ainda mais energia. E não se esqueça de desligar o chuveiro antes de tirar a roupa para entrar no box ou enquanto se ensaboa;

17. Dê caronas - uma ótima oportunidade para você conhecer pessoas novas e poupar emissões de gás carbônico. Existem alguns sites gratuitos que aproximam as pessoas interessadas em dar caronas e as que estão em busca de uma. Para isso, é preciso se cadastrar e indicar seu trajeto. Alguns deles são o Carona Brasil e o Caronas;

18. Imprima utilizando ambos os lados da folha - o papel é um dos produtos que mais causa impacto ambiental. Para se ter uma ideia, na produção de uma tonelada de papel, são utilizadas de duas a três toneladas de madeira, além de uma grande quantidade de água, energia e produtos tóxicos. Para contornar essa situação, escreva e imprima nos dois lados da folha e só use o papel quando for estritamente necessário;

19. Reaproveite as sobras de comida - congele-as ou invente um outro prato com elas (veja aqui mais dicas sobre como reaproveitar alimentos);

20. Guarde sementes - com isso, você pode criar certos vegetais em seu quintal ou horta caseira, além de contribuir para a diversidade genética do nosso abastecimento alimentar;

21. Torne-se minimalista - compre menos coisas. Questione se você realmente precisa do produto antes de comprá-lo. Desse modo você contribuirá para a redução do consumo/desperdício;

22. Compre frutos do mar sustentáveis - antes de comprar um peixe, se possível informe-se sobre o modo de captura deste (armadilha e linha de anzol são os mais recomendados, pois são seletivos e sustentáveis);

23. Evite usar o elevador e faça mais uso das escadas - assim, sem ir à academia, você faz exercícios aeróbicos. Entre os benefícios apontados por educadores físicos estão: pernas fortalecidas e melhora do condicionamento vascular;

24. Peça alimentos locais - vai contratar um fornecedor de alimentos para um evento? Peça a eles comidas locais. Se eles disserem que é impossível ou muito caro, peça novamente e lhes mostre opções viáveis e capazes de reduzir o preço, como o uso maior de vegetais. Do mesmo modo, peça àquela marcenaria local ou aquele restaurante pequeno, que você costuma frequentar, para se abastecerem de carnes, vegetais e ovos produzidos localmente. Se você não obtiver sucesso na primeira tentativa, não desanime e peça outra vez;

25. Espero o cesto de roupa suja encher para lavar as roupas - assim você não desperdiça uma grande quantidade de água e energia para lavar poucas roupas;

26. Coma mais em casa - prepare pratos saudáveis, com muitos vegetais, frutas e legumes. Aproveite e crie um momento agradável com sua família e amigos – convide-os também para ajudar na preparação da refeição. Assim, você pode consumir produtos localmente e não gasta dinheiro, emissões e energia para se locomover a um restaurante;

27. Faça um casamento verde - celebre, por exemplo, a união do casal durante o dia, aproveitando, desse modo, a luz natural e conferindo mais charme e romantismo à cerimônia. Separe conscientemente os resíduos produzidos durante a festa e dê preferência às flores locais;

28. Evite comprar produtos embalados em plásticos ou isopor - você também pode reclamar com a fabricante, para que o exagero de embalagens diminua;

29. Para se inspirar, assista filmes que tratem sobre o meio ambiente - algumas sugestões:

“Uma verdade inconveniente” (2008): nesse documentário, o ex- vice- presidente norte-americano Al Gore faz uma análise sobre o aquecimento global, esclarece alguns mitos em torno do tema e propõe algumas resoluções para o problema.

“Wall-e”: filme de animação em que o robô-título tem como missão recolher os lixos do planeta. Wall-E passa por inúmeras situações que mostram o porquê do mundo ter se perdido em lixos e catástrofes. O filme levou o Oscar de Melhor Animação, além de ter sido indicado nas categorias de Melhor Roteiro Original, Melhor Som, Melhor Edição de Som, Melhor Canção Original (“Down to Earth”) e Melhor Mixagem de Som.

“Avatar”: Avatar conta a história de Jake Sully (Sam Worthington), um ex-fuzileiro naval e tetraplégico que é contratado pela RDA para participar do projeto AVATAR no planeta chamado Pandora. Lá habita uma espécie chamada Na’vi, humanóides azulados com três metros de altura, que vivem em harmonia com a natureza. À medida em que ele se infiltra no cotidiano, costumes e crenças do povoado, sua consciência vai mudando;

30. Coma comida orgânica - comece dando preferência aos alimentos que não têm pesticidas, depois incremente suas opções de alimentos (veja mais aqui).

Agora que você já conhece todas as dicas, mãos à obra. Veja mais sugestões na página Consuma Consciência!

Como vocês puderam ler em alguns posts anteriores, eu estou em processo de emagrecimento e, de junho de 2012 para cá, eliminei 22kg. Em maio, já cansada da dieta que eu tinha escolhido (Atkins) e não vendo mais resultados como antes, resolvi tentar novamente uma dieta hipocalórica associada a uma rotina de exercícios, que antes eu não fazia. O resultado em um mês foram alguns quilinhos a mais e dúvidas sobre todo o processo, mas que me levaram a fazer alguns ajustes que comentarei ao longo do post.

Minha dieta anterior consistia basicamente em ingerir proteínas + poucos carboidratos, geralmente compostos por legumes e verduras. Muitas pessoas que estão tentando a dieta Atkins me enviam mensagens pedindo receitas, mas eu nunca fui chegada a essas receitas mirabolantes. Sempre gostei do trivial em Atkins, que é me ater a comer o que sei que pode e da forma mais simples possível. No final, até tentei fazer uma ou outra receita, mas acredito que o que realmente faz a dieta dar certo é o que o pessoal chama de “basicão”, ou seja, comer só carnes e saladas com um certo limite. Mas este post não é para falar sobre a dieta anterior, e sim sobre as mudanças que eu resolvi implementar.

Eu resolvi reduzir o consumo de quaisquer tipos de gorduras, de carnes vermelhas a outros artigos como maionese ou ovos, que antes eu comia à vontade. Também passei a me alimentar de três em três horas para manter o metabolismo em movimento e não passar fome. Meu cardápio se transformou basicamente no seguinte:

Com essa alimentação, academia de 3 a 5 vezes por semana e algumas exageradas em determinados dias, engordei alguns quilinhos. O pior para mim não foi só isso, porque já imaginava que sair de uma dieta com restrição de carboidratos para uma com frutose, lactose e carboidratos causaria essa retenção de líquido e o ganho de peso. O que eu não esperava eram todas as outras reações. Nos primeiros dias, tive fortes dores de estômago. Depois, passei a me sentir menos disposta diariamente, além de frequentemente me sentir inchada e pesada.

Um mês depois desse processo, estou aprendendo e mudando algumas coisas.

Primeiro, que eu dei uma exagerada em alguns dias, o que certamente comprometeu a minha dieta. Teve semana em que fui somente duas vezes na academia, assim como passei pelas festinhas de aniversário do meu filho (comendo bolo – mesmo que só um pedaço – e brigadeiro), além de ter comido pizza duas vezes e docinhos em pequenas quantidades em alguns dias esparsos.

Eu me dava bem com a dieta Atkins porque eu poderia comer sempre que estivesse com fome e a quantidade que fosse dos alimentos permitidos. Além disso, por saber exatamente o que eu podia e o que eu não podia comer, tudo ficava mais fácil. Não tinha essa de “só um pouquinho, só um pedacinho”. Não podia e pronto. Quando eu abri o leque de possibilidades, percebi que é muito mais difícil manter o controle, e muitas vezes eu simplesmente não o mantive.

Como eu passei pela avaliação física da academia e o professor me passou uma meta (perder 6kg em três meses), vou levar bem mais a sério agora. Eu considerei sim voltar para Atkins, mas resolvi me dar outra chance me alimentando direito antes. Tudo porque eu sinceramente não quero voltar a uma dieta restritiva. Hoje tentei fazer um almoço Atkins, com carne, ovo frito, mussarela assada, e quase não consegui comer. Comi tanto ovo durante a dieta que sinto enjôo só de sentir o cheiro. Além do que, minhas gengivas dóem quando mastigo carnes, que tenho evitado desde que parei a dieta. Eu estava disposta a voltar a fazer a dieta, mas depois desse almoço, resolvi dar uma nova chance à dieta hipocalórica/reeducação alimentar fazendo direito, sem comer docinhos e bobeirinhas que sabotem o meu emagrecimento. Vai dar certo porque eu quero que dê certo, e vou fazer com que isso aconteça.

É muito difícil fazer uma dieta hipocalórica mas, depois de Atkins, tudo se torna mais fácil porque eu adquiri uma consciência importante sobre a alimentação e a minha dieta. Eu aprendi a comer o suficiente, e não comer até ficar “cheia”, estufada. Bebo MUITA água. Como de três em três horas para nunca ter fome e manter o metabolismo em movimento. Priorizo o que for saudável em detrimento do que tem valor nutricional nenhum. Mas também não me sinto presa caso aconteça algo, tipo uma festa de aniversário, onde antes eu não poderia comer absolutamente nada que não fosse refrigerante zero. Uma coisa é comer um brigadeiro, outra coisa é comer uns sete.

Vou reduzir a ingestão de latícinios (leites, iogurtes, queijos) e ingerir mais frutas vermelhas (morangos, amoras, framboesas, uvas, ameixas) e menos bananas, por exemplo. Carnes, peixes e frango grelhado. Carne vermelha, quase nada. Linguiça de frango em churrasco, peito de peru no dia a dia. E restringir as bobagens ao máximo – talvez uma só vez por semana, e em quantidades mínimas, só para não passar vontade.

Minha maior dificuldade é lidar com a fome. Sinto muito mais fome comendo assim, porque as proteínas seguravam legal antes. E, da forma como faço agora, não tem nada que eu possa comer à vontade sabendo que não irei engordar, como na dieta anterior. Acho que a única coisa que posso comer à vontade é água e gelatina diet, que né, enchem mas não sustentam. Daqui a um mês eu posto aqui novamente contando sobre como foi maio.

Que tal você aproveitar para entrar no ritmo e controlar sua alimentação também? Você está tentando emagrecer? Vamos juntas(os)?